Ricetta: Biscotti con un tocco d"estate

Ora che il clima estivo è in arrivo, andare bikini? S pantofole e ancora una volta, abbiamo messo di nuovo l'ombrello e palloni da spiaggia escono di nuovo. L'unica cosa che manca qui? Biscotti estivi Delicious! Anche questa estate, ci può a volte essere peccato. I deliziosi biscotti sono un estate e rendono l'estate sentire completa. Sono abbastanza facili da fare e perfetto da portare in spiaggia o semplicemente andare al tavolino. Vi mostreremo come cuocere questi biscotti guarnire estivo e colorato. L'idea dei modelli provengono da.
accessori

  • 100 g di burro
  • 100 g di zucchero semolato
  • 2/3 uova
  • estratto di vaniglia 1 cucchiaino
  • farina 200g
Per la decorazione
  • modelli Clipped
  • Da 400 a 500 gr di marzapane bianco
  • Rosso, verde, blu e giallo colorante alimentare
  • acqua bollita raffreddata
  • piccola spazzola
Per questo i cookie estivi è stato scelto bikini? S, ombrelloni, palloni da spiaggia e sandali carini da spiaggia. Si può anche scegliere di solo ciabatte o bikini? S. Con i requisiti di cui sopra, si può cuocere una trentina di biscotti. I più ombrelloni e palloni da spiaggia che si fanno, meno i cookie che, ovviamente, possono cuocere. C'è la decorazione usata marzapane. Si potrebbe forse sostituire il marzapane fondente anche, se si preferisce andare qui.
preparazione
  • Arrestare il burro e lo zucchero al mixer e mescolare fino a quando una miscela arioso.
  • Aggiungere l'estratto di uovo e la vaniglia e mescolate po '.
  • Setacciare la farina a poco a poco e mescolare attraverso tutto ciò che qui bene. Impastare successivamente fino a quando è morbida.
  • Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e lasciare riposare per mezz'ora in frigorifero.
  • Dopo mezz'ora si può stendere la pasta su una superficie infarinata o zucchero a velo. Stendere la pasta fino a che uno spessore di circa 4 mm.
  • Tagliare i modelli fuori, spolverare con farina o zucchero a velo e posto sulla pasta. Utilizzare un fondantsnijder o un piccolo coltello per tagliare le figure dalla pasta. Mettere i biscotti tagliati su una piastra rivestita con carta da forno.
  • Se si taglia fuori tutti i cookie, si può fare la piastra con i biscotti nel forno. Lasciate che i cookie cuocere 10-15 minuti fino a doratura.
  • Poi lasciate raffreddare prima di andare a decorare. Se non avete tempo per decorarle, far loro servire come corso.

decorazione
  • Dividere la pasta di mandorle bianca in cinque pezzi, un pezzo per ogni colore. Se si desidera utilizzare un bianco, è possibile dividere il marzapane in quattro pezzi. Quanto sono grandi questi pezzi, a seconda della quantità che si desidera utilizzare tutti i colori. Vuoi usare più rosso che verde? Poi si può rendere più grande rosso pezzo e pezzo verde più piccoli.
  • Spingere il centro di ogni pezzo in marzapane bene e gocciolamento successivamente nel liquido lì. Piegare la fine e l'inizio del impastare fino a quando la pasta di mandorle pezzo ha raggiunto il colore corretto. Non abbastanza luminoso? Poi si può sempre aggiungere un po 'di colore. Intendiamoci, un po 'di solito è sufficiente.
  • Ora il marzapane è colorata, si può stendere e poi ritagliare le figure. Ciò avviene nello stesso modo come con l'impasto. Assicurarsi che la superficie e le figure di carta di nuovo solo spolverare con farina o zucchero a velo.
  • Se si taglia fuori la cifra, si può attaccare sul corrispondente biscotto. Questo viene fatto attraverso il pennello raffreddato acqua bollita per lubrificare il cookie. Poi si può mettere il marzapane su di esso e premendo delicatamente. Una volta raffreddato acqua si asciuga, il marzapane è bloccato.
creare modelli I suoi colori solidi troppo noioso per voi e si preferisce i vostri disegni sui cookie? Si può! Può sembrare complicato, ma è fatto in un batter d'occhio. Qui di seguito mostra un esempio di ciò che può facilmente motivi per te.
verde spiaggia Rendere verde sopra standbal è semplice. Mettere il primo marzapane verde striscia sulla superficie. Posare poi come un rotolo di marzapane bianco. Piegare la striscia verde intorno chiudere e tagliare il rotolo in piccoli pezzi. Dopo il taglio, si prende i piccoli pezzi insieme. Ci deve essere un taglio rotondo in modo da cercare di deporla in modo che possa facilmente. Se lo scorso tirare un paio di volte con il tuo mattarello. Tagliare un cerchio e incollalo sul tuo spiaggia.
Oltre il motivo di cui sopra, è possibile effettuare anche i puntini. Questo è ancora più facile rispetto agli altri motivo. Stendete il marzapane nel colore desiderato. Quindi premere palline di un colore diverso sulla marzapane rotolato marzapane modo che cerchi presentano. Ruolo lì dopo un paio di volte sopra la vostra mattarello e il motivo c'è. Se si forniscono tutti i cookie creazioni di marzapane possono essere distribuiti! Si possono conservare per tre giorni dopo la cottura in una scatola sigillata. Tuttavia, i biscotti subito dopo decorare i più gustosi, perché i biscotti di marzapane molto più veloce morbida.

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