Il miglior zuppe e brodi di guarigione

E 'molto comune sentire, soprattutto nonne, che per raffreddori e influenze, la cosa migliore è una buona zuppa di pollo e le zuppe in generale sono una ricca fonte di vitamine e minerali, oltre ad essere facile da digerire. In tutto il mondo diverse zuppe e brodi sono fatti scopi medicinali.
Per esempio, in Cina per alleviare la congestione, una zuppa cui ingredienti includono aceto di riso, zenzero e aglio è redatto. In altre regioni zuppe sono fatti per combattere l'anemia, l'osteoporosi e altre malattie. Anche la zuppa è utilizzato in alcuni punti, per mantenere il peso in quanto fornisce la possibilità più semplice di essere ben nutriti, senza ingrassare. Qui ci sono diverse ricette per la guarigione zuppe sono presentati e come vengono utilizzati nel mondo della medicina naturale. 1: zuppa di fagioli per alta pressione sanguigna In India fagioli kulthi viene utilizzato per controllare l'ipertensione. Questo seme è molto simile lenticchia d'acqua. Una volta maturo, raccolti, essiccati e picchiato con un martello di legno. Dopo essere rimasto in ammollo per 8 ore.
Dopo che il tempo, è cambiato eagua e lasciato a bagno ancora per altre 8 ore. Infine, i fagioli sono sobbollire fuoco acqua e yogurt, diversi spicchi d'aglio schiacciato e viene aggiunto un pizzico di senape. Se questo non può essere trovato fagioli cavallo grammo, è possibile sostituire le lenticchie. 2: Minestra Dado porridge di ginkgo per vertigini e nausea Ginkgo noci sgusciate, secondo la medicina tradizionale cinese, avere molteplici benefici per il corpo e uno di loro alleviare vertigini e nausea. Gli ingredienti di questa zuppa includono anche fagioli majada asciutto, capesante essiccate, ed una porzione di radice di zenzero grattugiato. 3: giunti minestra zenzero Nelle Filippine, la zuppa di zenzero è usato per alleviare il dolore e l'infiammazione causata da artrite. Ginger gingerolo contiene un composto che blocca l'azione di prostaglandine, sostanze chimiche che contribuiscono all'infiammazione. 4: Minestra di pollo a raffreddori e influenze E ', forse, il più famoso di tutte le zuppe di guarigione. Secondo gli studi, questa zuppa può aiutare a prevenire globuli bianchi che causano infiammazione e la congestione delle vie aeree superiori. Se la minestra si aggiungono spicchi d'aglio crudo Machados o un pizzico di pepe di Caienna è rafforzata ancora di più, le sue proprietà terapeutiche. Brodo di pollo
3 pezzi di pollo
2 carote tritate
2 cipolle medie, affettate
3 spicchi aglio, schiacciato
Un pizzico di sale
Un pizzico di pepe di Caienna
Dill per il gusto
Mettete il pollo in una casseruola, coprire con acqua e lasciare che il fuoco fino ad ebollizione. Abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento. Aggiungere le carote e cipolle, sobbollire Lasciare of2 a 3 ore, aggiungendo acqua se necessario. Aggiungere l'aglio; condite con sale, pepe e aneto. Se si vuole rendere più spessa, è possibile aggiungere una purea di verdure. 5: Zuppa di patate con ortiche per abbassare il colesterolo cattivo 1 kg di patate
1 cipolla
sale marino
2 litri di brodo acqua o vegetale
50 g di olio di una ciotola piena di foglie di ortica teneri tritate.
Sbucciare le patate, tagliarle a pezzetti e cuocere nel brodo con cipolla e olio e poi battere e mescolare. Lasciare ortiche dieci minuti nella minestra. Prima di condire con sale marino, assaggiare la zuppa. 6: la zuppa di cerfoglio per il mal di testa 30 g di olio di oliva
2 Cilantros
di farina 1 cucchiaio
mezzo litro di acqua
sale marino,
estratto di lievito
4 cucchiai tritati chervil
1 uovo
Pezzi di pane tostato.
Fare una farina salsa con olio e riempire con acqua. Quando è ben bollito, condito con estratto di lievito e sale marino. Poi battere l'uovo o crema minestra e aggiungere, infine, il cerfoglio tritato. Mettere i pezzi di zuppa di pane tostato. 7: crusca di minestra per la stitichezza Posizionare fresco crusca di grano bollito in acqua e battere con un po 'di burro. In questa zuppa si può essere aggiunto cumino, erbe aromatiche tritate finemente, giochi pomodori crudi, sedano e radicchio grattugiato o uva passa, fichi, datteri, chips di banana secca, prugne secche, pere e ciliegie. 8: Cumino Soup per migliorare la circolazione 3 cucchiai di farina integrale
45 g di olio di oliva
1/4 litro di acqua
1/4 litro di latte
Un po 'di sale marino
1 cucchiaino di cumino macinato.
farina di pane tostato con olio in una padella di ferro fino a doratura un po '. Riempire con acqua e latte e portare ad ebollizione. Quindi aggiungere il sale marino e cumino non deve cucinare. 9: zucca zuppa per prevenire la ritenzione idrica 30 g di olio
di farina 30 g
1 cipolla grande
1 litro e di acqua quart
2 pomodori,
estratto di lievito 1 cucchiaio
300 g di polpa di zucca.
Farina e olio Preparazione salsa e in essa, una grossa cipolla soffriggere viene tritata finemente. Poi, con un litro di acqua e quart
Aggiungere i pomodori e estratto di lievito e polpa di zucca, la cottura tutti. Scuoto passare attraverso il filtro, cucinare di nuovo brevemente, condire con sale marino ed estratto di funghi. 10: pomodoro zuppa ricostituzione (10 parti) 1 cucchiaio di olio d'oliva
1 spicchio d'aglio, tritati
1/2 tazza di cipolle tritate
1 tazza tritate carote
3 tazze di acqua
4 tazze di strisce sottili cavolo tagliate o cavolo cinese
1 1/2 kg di pomodori pelati e tritati
1 rapa, tagliata a dadini
2 tazze di fagioli bianchi
1 tazza maccheroni secco
1 tazza di verdure tritate congelato
1 cucchiaino di foglie di basilico
1 cucchiaino di foglie di timo
1/2 cucchiaino di pepe nero
3 cucchiaini di pasta di miso rosso
2 1/2 tazze di latte di soia fortificato
3 cucchiai di prezzemolo fresco tritato Scaldate l'olio in una padella larga. Aggiungere l'aglio, la cipolla e le carote e soffriggere finché le cipolle sono tenere. Aggiungere il cavolo, pomodori, rape, fagioli, maccheroni secchi, verdure surgelate, basilico, timo e pepe nero. Cuocere il recipiente coperto per 15 minuti o fino a maccheroni e rapa tenera. Mescolare il latte miso e soia, aggiungerli alla zuppa e riscaldare. Servite la zuppa cosparsa di prezzemolo tritato. 11: Crema Energizzante di mais ingredienti
1 cucchiaio di olio.
2 Cebollitas gara
1 cipolla
2 carote.
1/2 kg di zucca.
4 spighe di grano.
1/2 litro di acqua.
1 pizzico di sale marino.
Ungere una casseruola. Tagliare a dadini e mettere a cuocere le cipolle di gara (con parti verdi), cipolla, carote e zucca.
Coprire e lasciare a fuoco basso per 15 minuti. A quel tempo, sgranare le pannocchie e schiacciarle con l'acqua. Versare l'impasto in preparazione precedente e continuare la cottura per 5 minuti.
Sale e servire. Come finitura, cospargere con il prezzemolo tritato per contrastare diverse tonalità di verde 12: Crema di avena antifatiga ingredienti
1 cucchiaio di olio.
2 cipolle di gara.
2 carote.
1/2 kg di zucca.
1 pomodoro.
2 gambi di sedano (con foglie)
6 cucchiai d'avena
1/2 litro di acqua
1 pizzico di sale marino. Spennellare con un olio padella. Aggiungere le cipolle tritate finemente teneri e le carote e tagliatele a dadini di zucca. Aggiungere il pomodoro e il sedano tritati.
Coprire e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. In un altro contenitore, l'avena di cottura in acqua circa 10 minuti. Mescolare entrambe le preparazioni e cuocere per 5 minuti. Condimento e servire. Paradecorar, mettere un rametto di sedano sul lato 13: minestra di arteriosclerosi La pastinaca e mela minestra, il gusto agrodolce è delizioso come sano. I flavonoidi (dalle mele e succo di mela) e folati (le pastinache) forniscono una protezione contro l'aterosclerosi. ingredienti
olio 2 cucchiaini
1/2 cipolla media tritata
1 1/2 tazze di brodo di pollo sgrassato
1/4 cucchiaino di coriandolo macinato
1/8 cucchiaino di cardamomo
250 g di mele, pelati e tritati
250 g di pastinaca, pelati e tritati
1/2 tazza di succo / succo di mela
2 cucchiai di yogurt scrematura Scaldate l'olio in un pentolino, aggiungete la cipolla tritata e soffriggere qualche minuto fino a quando ammorbidito. Aggiungere il brodo di pollo, coriandolo e cardamomo e portare a ebollizione. Mescolare mele e pastinaca quando il composto bolle di nuovo, ridurre il calore al liquido basta scuotere, coprire e cuocere. 14: Minestra per combattere la ritenzione idrica
Bollite in 1 litro di acqua 4 cipolle, sedano un foglie, un porro e una carota per 30 minuti. Si intrufola, conservare in frigo e aggiungere il succo di 1/2 limone a prenderlo.