Decorazioni natalizie e tratta

Non vuole ottenere che le scatole decorazioni di Natale da soffitta? Se preferite qualcosa di più originale rispetto alla biscotti di Natale, cioccolato e altre prelibatezze dal supermercato? Prendere due piccioni con una fava con questo fatto in casa decorazioni natalizie commestibili per l'albero!

ingredienti
torta di farina 900 ml
2,5 ml di soluzione salina
2 ml di bicarbonato di sodio
5 ml di crema
250 ml di zucchero
125 ml di burro freddo
1 uovo, battuto
5 ml di essenza di vaniglia
acqua 30-60ml

Per la glassa:
300 ml di zucchero a velo, setacciata
1 uovo, battuto

coloranti vari
decorazioni commestibili
fune o nastro

Come farlo:

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unirsi
  • Mettere tutti gli ingredienti secchi in una ciotola mescolare e strofinare i cubetti di burro freddo con la punta delle dita attraverso la miscela. Mescolare fino ad ottenere una miscela friabile.
  • Montare le uova con l'essenza di vaniglia e metà dell'acqua insieme. Versare il composto nella botermix friabile e mescolare fino ad ottenere una pasta morbida. Se necessario, aggiungere altra acqua. Far riposare l'impasto 30 minuti irrigidiscono in frigorifero.
  • Preriscaldare il forno a 200 ° C, e grasso in una teglia da forno. Stendere la pasta ad uno spessore di circa 3 mm su una superficie infarinata. Con formine per biscotti ora in grado di esprimere la pasta diverse figure. Fare ogni biscotto in cima a un piccolo foro con un bastone e contenitore per sei minuti in forno, fino a quando sono cotte. Mettere da parte a raffreddare.
  • Mescolare lo zucchero a velo e la proteina e sbattere fino a una glassa liscia. Stendere la glassa sopra diverse ciotole e aggiungere una ciotola un po 'di colorante. Decorare i biscotti. E se lo smalto è indurito, si può ottenere un pezzo di corda o nastro attraverso ogni biscotto. Ora sono pronti da appendere l'albero!

Suggerimento: Se i fori dopo la cottura non sembra abbastanza grande da ottenere attraverso un nastro, fare il buco un po 'più grande, come i biscotti appena fuori dal forno e ancora caldo. In alternativa è possibile averli poi friggere per un minuto.