Avanzi di partiti

Fare sempre modo troppo cibo pronto quando si arriva ospiti al piano? Che cosa fate con gli avanzi? Questi suggerimenti non devono buttare via nulla.

Fresco, più fresco, più lontana!

Prova banqueting basta andare al mercato appena in tempo. I più fresco i vostri prodotti sono, meglio è il vostro piatto e più possibilità hai di che cosa fare con i vostri avanzi! Evitare l'uso di alimenti surgelati nel vostro partito, perché non possono congelare di nuovo.

della Creazione

Lasciate che gli avanzi dopo il vostro partito non sono nella pentola in cui sono stati cotti, ma crearli con un cucchiaio pulito nelle ciotole di stoccaggio puliti. Prova anticipo valutare correttamente quanto è grande la tua casella di stoccaggio dovrebbe essere. In questo modo, si risparmia ancora più spazio nel frigorifero o nel congelatore.

Nel frigo

Si potrebbe desiderare di spendere dopo aver mangiato così tanto tempo con i vostri ospiti. Eppure è importante per gli avanzi durante una festa nel più breve tempo possibile - nel giro di un'ora - per mettere in fondo al frigorifero. I piatti che si distinguono a temperatura ambiente, sono infatti un terreno fertile per i batteri. gli avanzi in frigorifero si possono risparmiare fino a due giorni. Zuppa può salvare fino a tre giorni.

congelamento

Partecipa Fancy di più e godere di offerte esclusive!

unirsi

I piccoli scarti si mette in frigorifero, grandi scarti si può facilmente congelare. Dividere i vostri avanzi possibilmente in piccole porzioni e tenerli fino a un mese nel congelatore. gli avanzi di verdure crude si dovrebbe prima essere sbollentati o trasformato in zuppa.

vino negozio

È l'ultima festa? Avete qualche vino bianco o rosso avanzi? Chiudere il flacone in modo che nessun ossigeno può e metterli in frigorifero nel vino. In questo modo è possibile mantenere la bevanda per diversi giorni. Si noti che il vino rosso perderà sapore dopo pochi giorni e vino bianco avrà un sapore più amaro volontà. Sei i primi giorni non ha intenzione di bere il vino? Congelare gli avanzi che in una scatola di ghiaccio per un uso successivo in salsa di vino.

3 piatti semplici con gli avanzi

hachis Parmentier
Patate bollite sopra? Stufato di una gita con alcuni aglio e tritati cotti. Fai la purè di patate. Disporre la carne in una teglia da forno, mettere il mash sulla parte superiore e cospargere il formaggio grattugiato riccamente. Posizionare i quindici minuti in forno preriscaldato.

Slawraps
Con lattuga avanzi si possono fare le gustose slawraps giorno successivo. Inserisci un esempio di battaglia foglio di iceberg solido con alcuni formaggi spezie, cipollotto, pomodori a cubetti e sale e pepe!

toast alla francese
Eliminare pane vecchio è il peccato. Sbattere due uova a parte con 200 ml di latte e 50 grammi di zucchero. Immergere le fette di pane nella miscela, e poi cuocere fino a doratura in una teglia unta. Cospargere un po 'di cannella o zucchero a velo sopra!