Scongelamento Calamari

Il calamaro è considerata una prelibatezza gastronomica in molti paesi. Calamari è la parola italiana per un tipo di calamaro ha alette lungo tutto il corpo. La sua carne è fibrosa, liscia, compatta e dolce. I tentacoli sono commestibili, ma il corpo è sezione a forma di tubo più utilizzato nella preparazione del cibo. tubi calamari solito sono tagliati in strisce della larghezza del tubo, e gli anelli risultanti sono preparate in molti modi, tra fritti, saltati, arrosto e cotto. La chiave per evitare una calamari fibroso e gommoso è quello di cucinare in fretta. Sblocca è il primo di una serie di passaggi necessari per preparare il Calamari per cucinare.

istruzione

  • 1

    Mettere congelato in una tazza con un coperchio e conservare in frigorifero per una notte Calamari. Questo metodo di scongelamento è la più lunga.

  • 2

    Mettere congelato in un sacchetto di plastica a tenuta d'aria Calamari. Mettere il sacchetto in un lavandino di acqua fredda di correre per brevi scongelati. Questo metodo si scongela a una velocità di circa 30 minuti per libbra.

  • 3

    Mettere congelato nel forno a microonde sul tempo di scongelamento veloce Calamari. Impostare il forno il ciclo di sbrinamento. Esso consente a circa quattro minuti per libbra.

  • 4

    Calamari tenere in frigorifero in un contenitore ermetico fino a quando si è pronti a preparare.

Consigli e avvertenze

  • Preparare il Calamari entro tre giorni dallo scongelamento.
  • Evitare l'acquisto di Calamari hanno un forte odore di pesce. Calamari che sono alla ricerca di luminoso, fermo e grigio, non rosa o viola.