Salvataggio di torte e muffin prima glasearlas

Nulla dice meglio di un lotto di cupcakes o di una torta "celebrazione" ben ghiacciato. Ma se sai di avere una settimana intensa di lavoro da fare e non essere in grado di fare e decorare un set torta o tortini, utilizzare saggiamente il vostro tempo e rendere il vostro trattamento di alcuni giorni prima per mantenere il vostro programma equilibrato. Con i metodi di conservazione appropriate, è possibile mantenere il vostro appena sfornato per diversi giorni o conservare per un paio di mesi in un congelatore prima di aggiungere smalto loro prodotti.

istruzione

    risparmio di torte

  • 1

    Lasciate che la vostra torta raffreddare completamente su una griglia di torrefazione prima di riporlo.

  • 2

    Avvolgere ogni strato della torta nella pellicola e memorizzare fino a cinque giorni in un luogo fresco e buio, come un frigorifero o dispensa.

  • 3

    Congelare la vostra torta senza ciliegina fino a due mesi, avvolgendo ogni strato separatamente in un involucro di plastica. strati posto torta avvolto in un sacchetto per congelatori, rimuove l'aria in eccesso e tenute bene. Mettere la torta in tenuta freezer, facendo attenzione a non mettere tutto ciò che può schiacciare la torta sulla parte superiore.

  • 4

    torta Thaw rimuoverlo dal congelatore e la rimozione della borsa. Let temperatura ambiente adatta in un recipiente di vetro in un luogo asciutto, ad esempio un contatore o tavolo da cucina. Una volta scongelate, sviluppa pellicola trasparente strati torta per preparare una glassa.

    risparmio Cupcakes

  • 1

    Permette dolcetti raffreddare completamente su una griglia e poi torrefazione cottura.

  • 2

    Cupcakes posti in un contenitore di plastica ermetico e conservare in frigorifero per tre o quattro giorni. Prima lo smalto, rimuovere i muffin dal frigorifero e metterli in un luogo asciutto su un bancone o un tavolo per portarli a temperatura ambiente.

  • 3

    Congelare muffin, collocato in un contenitore ermetico e conservare in freezer per un massimo di due mesi. Permette dolcetti surgelati scongelare a temperatura ambiente per diverse ore prima di una glassa.

Consigli e avvertenze

  • Copre la torta in una cupola di vetro o foglio di mantenere la sua umidità per cinque giorni. Non refrigerare la torta, permettono di rimanere a temperatura ambiente per aiutare a mantenere umido.
  • Assicurarsi di coprire completamente gli strati della torta di involucro di plastica, mentre la superficie esposta della torta.