Preparazione per un cuneo di lattuga iceberg insalata

Cuneo insalata utilizza tutta una pianta di lattuga iceberg invece di fogli. Il problema facendo Cuneo insalata era come pulire la lattuga. Perché la pianta di lattuga iceberg è separato in singoli fogli, pulito tra loro può essere difficile. Il segreto per pulire un intero impianto di lattuga iceberg è quello di raggiungere il cuore di essa.

istruzione

  • 1

    Raffredda iceberg lattuga in frigorifero per una notte.

  • 2

    Rimuove il più esterno della pianta e buttarli foglie verde scuro.

  • 3

    Tenere la lattuga iceberg impianto con entrambe le mani, puntando verso il bancone centrale.

  • 4

    Raggiunge la fine della lattuga nocciolo duro contro il bancone per allentare il nucleo.

  • 5

    Torsioni e tira il nucleo dalla parte inferiore della testa.

  • 6

    Tenere l'impianto di lattuga sotto l'acqua fino a quando lo scarico acqua dalle foglie esterne.

  • 7

    Girare la lattuga in modo che l'acqua in eccesso di defluire dal foro centrale.

  • 8

    Tagliare la metà superiore lattuga testa verso il basso.

  • 9

    Metà ciascuna metà della pianta lattuga.

  • 10

    Collocare un quarto della lattuga in uno dei bordi piani su un piatto di portata.

  • 11

    Versare 2 cucchiai di salsa di formaggio blu sopra ogni insalata e servire.