Preparare la curcuma pollo

La curcuma è una spezia nota da tempo per le sue proprietà anti-infiammatorie. Viene mostrato risultati promettenti nel trattamento di molte condizioni diverse dal cancro malattia di Alzheimer. E 'spesso utilizzato in cucina asiatica e viene dalla famiglia dello zenzero. Aggiunge sapore immediato a vari piatti tra cui il pollo. Mentre ci sono diversi modi per preparare il pollo con la curcuma, questa ricetta per pollo alla griglia ha ridotto il grasso curcuma è facile da preparare e ti dà la possibilità di godere dei benefici gusto e salute che hanno questa spezia.

istruzione

    curcuma pollo alla griglia

  • 1

    preriscalda il forno a 350 gradi Fahrenheit (175 ° C).

  • 2

    Mescolate l'olio di oliva e la curcuma in piccola ciotola. Stendere pollo intero con pasta e posto in una teglia. Cospargere con sale marino, pepe, timo e salvia. Cospargere con 2 cucchiai. burro.

  • 3

    pollo alla griglia per circa un'ora e 20 minuti. Quando è pronto, la pelle deve essere dorata e croccante.

  • 4

    Per rendere sugo con i succhi in padella, togliere il pollo e le erbe e posto su un tagliere. Essa conserva circa 1 cucchiaio. grasso e poi scartare il resto. Scaldare la padella sul fuoco a temperatura elevata. Aggiungere il brodo di pollo e raschiando i bit rosolate dal fondo della padella. Bollire la salsa finché il liquido è ridotta della metà. Spegnere il calore. Aggiungere il burro rimasto e mescolare fino a quando la preparazione uniforme.

  • 5

    pollo Troza. Servire con 1 o 2 cucchiai. salsa e un pizzico di erbe.