Perché si dovrebbe insegnare ai vostri figli a cucinare questa stagione di festa

Qualcuno saggio una volta disse che la cucina è il più importante di eco-arte di tutti. Ed è stato anche documentato che i bambini che cucinano scegliere gli alimenti più sani.

Con tutti quei partiti di festa che si avvicina, e un sacco di preparazione degli alimenti di andare con lui, ora potrebbe essere il momento ideale per ottenere i vostri bambini la cottura. Non solo si è insegnare loro un importante abilità di vita, ma dà loro anche l'opportunità di creare qualcosa che può vedere davanti della famiglia e degli amici. Dato che tendono ad avere orari folli durante le vacanze, cucinare insieme è anche una rara opportunità per qualche tempo di qualità vera.

Ma, come qualcuno che ha effettivamente cucinato con i bambini sa, più mani non necessariamente significano meno lavoro. Qui di seguito sono alcune strategie per la vacanza di cucina con i bambini, senza perdere la vostra mente.

Trovare il tempo per farlo bene

Se si stanno affrettando per ottenere un piatto preparato per un potluck vacanza e si sta lasciando in un'ora, ora non può essere il momento ideale per ottenere i bambini coinvolti. Con pianificazione per il futuro, e ritagliandosi del tempo di qualità per la cucina kid-centric, è possibile assicurarsi di avere il tempo di concentrarsi veramente sui piccoli e godere di ciò che si sta creando.

Trova ricette kid-friendly

Da case di dolci al Biscotti di festa, le ricette di festa si prestano bene a scatenando i bambini l'immaginazione della. Ma non deve essere tutti i dolci zuccherati o. Piccole pizze, per esempio, può essere un divertimento oltre al buffet di vacanza. O provare alcune delle divertenti vacanze bambini Ricette sane qui.

Consentire loro di sperimentare

Con i bambini più piccoli, il vostro obiettivo è proprio quello di ottenere solo viverle cibo e la cucina - senza creare il piatto perfetto. Allora perché non mettere un po 'di qualsiasi ricetta che si sta lavorando e far loro sperimentare con qualunque ingredienti che hai a portata di mano? Le probabilità sono, avrai un disastro culinario - ma la vostra aspirante cuoco si divertiranno un mondo crearlo. Per i più grandi, si può chiedere loro di scegliere una ricetta di loro scelta e renderla pienamente se stessi.

Fornire le attività adeguate all'età

Va da sé che i compiti della cucina devono essere divvied secondo l'età e capacità. Per 3 a 4 anni di età, hanno loro aiuto mescolare e versare gli ingredienti, e si aspettano loro di annoiarsi in fretta. Ma da 4 a 6 anni di età, molto probabilmente entrare in stendere pasta biscotto, che taglia i biscotti, e forse tritare ingredienti con un coltello di plastica sicura. Intorno a 9 e poi l'età, i bambini saranno pronti per iniziare ad imparare come utilizzare il forno a microonde e forse anche la stufa. Ma essere sicuri di vigilare con molta attenzione fino a quando si sa che sono competenti e sicuri.

Parlare di ciò che stanno imparando

Cucinare, come molte attività creative, è l'occasione per conoscere ogni genere di cose. Come un dietista registrato, mi piace parlare con i miei figli sul valore nutrizionale degli alimenti che si apprestano. Ma si può anche parlare di dove il loro cibo proviene, che è cresciuto / sollevato, e forse imparare un po 'di matematica attraverso le basi di pesi e misure troppo.

Jenni Grover MS RD LDN è un dietista registrato e co-fondatore di realistiche Partner nutrizionali a Durham, N.C. Si è specializzata in figlio, la nutrizione materna e prenatale, con particolare attenzione alla cibi integrali.