Perché dovrei aspettare brownies raffreddare completamente?

Quando l'odore di un brownies appena sfornati dal forno, posso essere tentato di portarli fuori e servire subito un pezzo o due. Tuttavia, nonostante i vostri impulsi forti, è importante aspettare brownies vassoio raffreddare completamente prima di fare qualcosa con loro. Questo può sembrare un piccolo passo, ma in realtà è più di una semplice misura di sicurezza.

consistenza

Quando si tenta di tagliare attraverso uno stampo di biscotti mentre ancora calde o caldi, tendono a cadere a pezzi e bastone al coltello. In attesa fino a quando completamente fredda e può fare un taglio netto e uniforme plasmare il vostro look impeccabile. Inoltre, la struttura di ogni parte fredda è un po 'più stabile e solido, rendendo più facile mangiare brownies rispetto a quando sono caldi e fatiscente con ogni morso.

gusto

Secondo l'ottima cucina, i brownies sono raffreddati avere una differenza di gusto, sanno anche meglio di se fossero appena sfornato. Come i brownies sono raffreddati, avete la possibilità di godere del gusto, piuttosto che cercare di ingoiare in fretta o immergendo la torta in un bicchiere di latte, perché è troppo caldo per mangiare.

sicurezza

Brownies (e vassoio in cui forno) sono piuttosto caldo fuori del forno. Se si tenta di mangiare il biscotto subito dopo aver tolto dal forno, ci sono molte probabilità che bruciano la lingua, o almeno si sentono disagio estremo. Cercando di tenere il vassoio di biscotti a caldo è anche un problema di sicurezza.

considerazioni

Forse siete tra coloro che preferiscono mangiare un brownie caldo. Ciò si ottiene lasciando il vostro brownies raffreddare completamente, catturando tutto il sapore, e poi riscaldandoli per un minuto nel microonde. brownies calde sono ottimi anche per ammorbidire il gelato, se si preferisce un accompagnamento dolce freddo. Brownie HOT MELT un gelato, in modo da poter godere di uno spuntino liscio e cremoso.