Lista di frutta e verdura ad alto contenuto di acqua

Mangiare frutta e verdura ad alto contenuto di acqua può contribuire a soddisfare le raccomandazioni nutrizionali e mantenere idratata. Se non si prendono la quantità raccomandata di acqua al giorno, frutta e verdura in grado di offrire liquido supplementare, tenendo ben nutriti e in buona salute. Frutta e verdura, essendo ricco di contenuti liquidi, sono una buona scelta per i succhi di frutta, snack e diete.

struttura

L'acqua è essenziale per la crescita delle piante, per la riproduzione e l'utilizzo dei nutrienti. Come con gli esseri umani, l'acqua è una percentuale sostanziale della massa totale di un impianto. Frutta e verdura, che sono di solito la parte commestibile della pianta sono considerati come lo stoccaggio di acqua e sostanze nutritive. A seconda del tipo di impianto, il contenuto di acqua nella maggior parte di frutta e verdura rappresenta circa il 70 al 95 per cento in peso.

benefici

Secondo la Mayo Clinic, il corpo umano è costituito da acqua circa il 60 per cento. Si consiglia di bere da 2 a 3 litri al giorno per reintegrare l'acqua persa naturalmente. Va notato che una percentuale di consumo di acqua proviene da alimenti consumati. Mangiare frutta e verdura ad alto contenuto di acqua aumenterà il consumo di acqua. Aumenta anche l'assunzione di nutrienti benefici e fibre. Il consumo di frutta e verdura può aiutare a sentirsi più completo, sia spuntino meno appariscente su cibi non sani, e servirà come il componente principale dei pasti a basso contenuto di grassi e basso contenuto calorico. Frutta e verdura ad alto contenuto di acqua sono particolarmente utili per la produzione di succhi di frutta, verdura e frullati.

Frutti con alto contenuto di acqua

Secondo l'Università del Kentucky, i seguenti frutta fresca hanno un contenuto di acqua del 85 per cento o superiore: albicocche, mirtilli, arancia, pesca, ananas, prugna e lampone. Meloni, come melone e anguria hanno più del 90 per cento. Questi sono buona scelta per uno spuntino perché contengono meno zucchero rispetto a molti altri frutti.

Verdure con alto contenuto di acqua

Molte verdure hanno un contenuto di acqua superiore al 90 per cento. University of Kentucky elenca i seguenti verdure fresche con una parte del contenuto di acqua più alto: sedano, cetrioli, lattuga, pomodori e zucchine. Altri alimenti ricchi di verdure con alto contenuto di acqua comprendono broccoli, cavolo verde, cavolfiore, melanzane e spinaci. Verdure sono un'ottima fonte di antiossidanti, minerali e fibre.