Le variazioni di un sacchetto marrone

Portare il vostro pranzo di risparmiare denaro, aiutare a evitare la folla all'ora di pranzo ed è un ottimo modo per garantire che ingeriscono cibo sano. "Sacchetti di cibo sano può ridurre il grasso, calorie e sodio nella nostra dieta, che migliora la salute generale", ha detto Ambra Massey, un blogger dietista e cibo a Dallas. Ma diciamo la verità, la borsa pranzo tipico è piccolo e forse troppo noioso, soprattutto quando si prende ogni giorno lo stesso cibo nella borsa marrone. Tuttavia, non deve essere in questo modo. Fare alcuni cambiamenti nella vostra pausa pranzo dà nuovi sapori e aggiunge più sostanze nutritive ai vecchi take-away.

insalata di tonno Rivalità

CHANGE: insalata di salmone e fagioli e prezzemolo.

È possibile ordinare un salmone alla griglia o al forno veloce al vostro ristorante preferito, ma non avere mai nemmeno preso in considerazione l'acquisto di una varietà di cibo in scatola a trovare sugli scaffali del vostro negozio locale. Beh, stai per saltare un trattamento nutriente.

Salmone non solo tende a bagnare e mantenere più sapore quando inscatolamento, ma fornisce anche una generosa dose di acidi grassi omega-3 nel cuore sano.

Esso combina una lattina di salmone con mezza lattina di fagioli scolati e sciacquati per sfruttare la sua cremosità. Invece di maionese, fare un condimento leggero con succo fresco di limone, olio extravergine di oliva, aneto fresco, scalogno tritato finemente. Servire su verdure come rucola o crescione e mettere in cima mandorle tritate e ravanelli tagliati per renderlo croccante.

Trasformate il vostro frigorifero nel proprio buffet di insalate

"Un modo divertente e facile per creare un pranzo interessante è un salad bar a casa", ha detto lo chef Alba Viola. "Riempi il tuo frigorifero con una selezione di ingredienti e conservare in contenitori ermetici con tovaglioli di carta umidi messi verdure fresche per tenerli idratata."

Per creare insalate eccitanti tutti i giorni della settimana, Viola spiega che il colore è fondamentale. Si comincia con una varietà di verdure crude di diversi colori con foglie verdi sovralimentati come spinaci o rucola. Allora avete bisogno di proteine ​​sano e magro come il tonno, petto di pollo bollito, fagioli, o quinoa per mantenerli soddisfatto. Inoltre si desidera avere frutta fresca o secca a portata di mano per aggiungere un po 'di dolcezza ed equilibrio alla vostra insalata. Semi di zucca, Castilla noce, semi di sesamo o biscotti sbriciolati renderà più nitide e più nutriente. Tagliuzzato parmigiano o fette cheddar aggiungerà un po 'di sale, senza troppo sodio. E un lime luminoso vestirsi o vinaigrette di sidro di mele agrumi dà l'insalata un tocco leggermente acido.

CLASSICA: il burro di arachidi e gelatina

CHANGE: burro di mandorle con frutta fresca

Esiste un più appropriato di un pranzo PB e J? La combinazione di burro di arachidi cremoso, gelatina e pane dolce morbido che soddisfa davvero la fame morsi mezzogiorno. No frizione, burro di arachidi, gelatina e anche il pane può essere pieno di zucchero, che può portare ad una diminuzione di energia.

Per evitare lo zucchero aggiunto e gli oli idrogenati, guardando le varietà completamente naturali del burro di arachidi. Per un cambio di passo, provare burro di mandorle o di altro burro di noci a base di castagne, noci o semi di zucca. Per la dolcezza, la gelatina sostituisce lo zucchero con frutta fresca a fette, come albicocche o le fragole. Fare un panino con due fette di pane integrale che fornisce una buona dose di fibra per aiutare a mantenere soddisfatto.

sandwich di tacchino Rivalità

CHANGE: rotolo di tacchino con avocado, un uovo a fette, semi di girasole e pomodoro.

"Il pranzo ha bisogno di farci andare avanti fino al pomeriggio, quindi è importante mangiare alimenti che rendono la digestione lenta, per liberare nutrienti e di energia per un lungo periodo di tempo", ha detto Alba Viola, lo chef, sviluppatore ricetta e scrittore cibo.

grasso a fette di tacchino è una scelta facile per pranzi sacchetto marrone. Ma invece dei tradizionali medicazioni alias noiosi e, Viola suggerisce di utilizzare gli elementi che non solo hanno il buon gusto, ma anche aggiungere nutrienti essenziali. Prova avocado, uova sode, semi di girasole e pomodoro fresco. Copre tutto con una frittata multugrano per un alimento che fornisce proteine, fibre, frutto che aumenta l'energia e una piccola quantità di sana avocado grasso. E 'il mix giusto per tenervi con una sensazione di sazietà ed evitare abbuffate alla fine del pomeriggio.

legno formiche Rivalità

CHANGE: ceci pasta sedano, olive nere e uva passa.

L'utente non può aver fatto questo antico Botana da quando eravate a scuola, ma è un classico per un motivo, sedano secca, burro di arachidi cremoso e lo zucchero e uvetta masticabile soddisfare le voglie.

Per una versione di crescita, acquistare burro di arachidi di ceci pasta a basso contenuto di grassi. Preparare combinando una lattina ceci scolati e lavati con uno spicchio di aglio, un quarto di tazza di acqua, due cucchiaini tahini o pasta di sesamo e sale mezzo cucchiaino in un frullatore. Frullare fino ad ottenere un impasto omogeneo e crema. Stendere massa bastoni ceci sedano e più di uno o due greca snocciolate le olive e qualche uvetta asciugare ricchi di antiossidanti.

CLASSICA: prosciutto e formaggio

CHANGE: prosciutto con provolone con una mela Smith con i semi.

"Ogni settimana sfida a cercare qualcosa di nuovo", ha detto Viola. Questo non solo ti incoraggia a crescere e di mangiare una varietà di cibi sani, ma può anche essere divertente da esplorare, con diversi ingredienti.

Invece di una salumeria, un prosciutto italiano è una deliziosa alternativa. Quando si utilizza ingredienti di alta qualità come il prosciutto importato e provolone, hai bisogno di una quantità minore per gratificare il vostro desiderio. Con solo un paio di fette di una specialità di prosciutto salato con burro e uno o due pezzi di formaggio acido e di nocciola, diventerà una specialità in cui si combinano con una torta, un sottilissimo fette di mela verde su pezzi di pane grano integrale. Se si dispone di una pentola a mano, premere il panino in un panino con solo un accenno di olio d'oliva. O mettere una fetta di pane e bordi liberi copre una Granny Smith fette di mela prosciutto e provolone con.

Con pochi cambiamenti è possibile trasformare il vostro pranzo sacchetto marrone in un alto contenuto di proteine ​​noioso per il vostro giorno.