Idee per un menu di gamberetti cotti refrigerata

Il gambero può essere preparato in innumerevoli modi squisiti, in qualsiasi periodo dell'anno, e quando raggiungono i mesi più caldi, molti cuochi bramano per le nuove idee di ricette per piatti di gamberetti. Sia gamberetti surgelati e fresco può essere trasformato in che sono adatti per qualsiasi occasione creazioni culinarie. Dalla pasta ai sughi, freddo gamberi bolliti si presta a una vasta gamma di idee sia tradizionali o moderni che servono per soddisfare quasi ogni palato.

insalata di gamberi freddo

Si consideri un insalata di pancetta, scalogno e gamberetti freddo, relativamente semplice idea. La ricetta richiede 2 tazze pelati e gamberi, cotti, fredda, tagliata a metà deveined. Avrete anche bisogno di 1 tazza di sedano tagliata a fette sottili, quattro erba cipollina tritata, 1 cucchiaio di succo di limone, 1/2 tazza di maionese, i verdi, sei fette di pancetta tritata e sale e pepe a piacere. Mescolare sedano, succo di limone, maionese, cipolla verde e sale e pepe in una ciotola capiente. Aggiungere i gamberetti e mescolare bene. Mettere i verdi su un piatto e organizzare l'insalata al centro. Top con pomodoro e guarnire con la pancetta tritata. I diversi ingredienti di questa ricetta può essere fatto in anticipo e combinati appena prima di servire.

pasta fredda e gamberetti

Gamberetti sono spesso utilizzati come ingrediente in molti tipi di pasta. Un'insalata fredda pasta e gamberetti vantaggi di ingredienti freschi e freddi, che lo rende perfetto per la primavera e l'estate mesi. Utilizzare 1 libbra (450g) di bollita fredda gamberetti sgusciati e tagliati a metà. Inoltre prepara 1 1/2 tazze pomodori a cubetti senza semi, tre spicchi di aglio tritato, 1 tazza mozzarella a dadini, oliva 1/2 tazza o olio vegetale e 3 cucchiai aceto di vino. Cucina e scolati 1 libbra (450 g) di pasta. Aggiungere sale, pepe, peperoncino e basilico fresco tritato, se necessario. Unire tutti gli ingredienti tranne la pasta e gamberetti e lasciate riposare un'ora. Versare sopra la pasta e aggiungere gamberetti. Condito da gustare e guarnire con foglie di basilico, se desiderato.

salsa di gamberi

Preparare una salsa gustosa per antipasti come gamberi e salsa di avocado per i vostri ospiti di cenare con 1 libbra (450 gr) di gamberi sgusciati cotti, freddi, deveined e tritati. Anche due pomodori medi, pelati, privati ​​dei semi e tagliati due avocado maturi, tritate 1 tazza di coriandolo fresco tritato, un peperone rosso medio tritato, 3/4 scalogno tazza, 1/2 tazza di cetriolo, semi e pelati e peperoncino tritato jalapeno, senza semi. Aggiungere 3 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino. pepe. Unire tutti gli ingredienti e servire subito la salsa con tortilla chips.

Suggerimenti e considerazioni

Mentre tutti gamberetti cucina prima dell'uso. Se congelato, descongélalos risciacquo con acqua fredda finché sono teneri. Non usare mai acqua tiepida o calda per scongelare gamberetti. Non permettere gamberetti o piatti che contengono rimanere a temperatura ambiente per lunghi periodi di tempo. Tenerli in frigorifero fino al momento dell'uso. Utilizzare dimensioni diverse per i diversi piatti di gamberi. Utilizzare più grande per ricette come cocktail di gamberi e piccoli per insalate e varietà di pasta.