Homemade pollo ricetta

È necessario aggiungere questa ricetta per la torta di pot di pollo alla tua lista di ricette di base. E 'semplice, facile da preparare e sarà delizioso. Inoltre, è il modo migliore per utilizzare avanzi di pollo che hai usato in altri alimenti. Potete preparare la torta la sera prima, coprire e cuocere alla perfezione la notte successiva. Come include le verdure, non hanno nemmeno bisogno di preoccuparsi di aggiunta di una guarnizione.

punta

Per preparare la torta di pollo più facilmente, comprare un pollo arrosto o semplicemente utilizzare le gambe che hai cucinato in una miscela. È sufficiente rimuovere la carne dalle ossa, togliere la pelle e di essere pronto per iniziare.

Cose che ti serviranno

  • 1/4 tazza di burro non salato

  • 1/2 tazza di cipolla tritata bianco

  • 1/2 tazza di carota tritata

  • 1/2 tazza di sedano tritato

  • 3 tazze di pollo cotto, triturati

  • 1/2 cucchiaino di aglio in polvere

  • Un cucchiaino di sale

  • 1/2 cucchiaino di sale

  • 1/2 cucchiaino di pepe nero

  • 1 cucchiaino di timo fresco tritato (o rosmarino)

  • 1/4 tazza di farina

  • 1/4 di tazza di panna

  • di pasta sfoglia 1

  • 1 uovo sbattuto per la verniciatura (uovo sbattuto con un cucchiaio di acqua)

Fase 1: Mangiare verdure

Preriscaldate il forno a 350 gradi Fahrenheit (176 ° C). Fate sciogliere il burro in una padella a fuoco medio-alto. Aggiungere le cipolle, le carote e il sedano. Cuocere fino a quando gli ingredienti sono teneri, circa cinque minuti.

Fase 2: Aggiungere il pollo e spezie

Aggiungere il pollo, aglio in polvere, sale, pepe e timo. Mescolare fino a ben combinati.

Fase 3: Cospargere con farina

Cospargete con la farina e mescolare fino a quando non è stato combinato con burro e poco cotti lì.

Fase 4: Aggiungere il brodo, il mais e piselli

Aggiungere il brodo di pollo, mais e piselli. Mescolare fino a quando mescolato.

Fase 5: Mescolare in crema

Mescolare in crema, mescolando fino a ben combinati. Lasciate cuocere a fuoco lento fino a addensato leggermente, circa 3 minuti.

Passo 6:

Versato in una teglia 2 litri. Impastare il coperchio su una superficie leggermente infarinata fino a quando non è grande abbastanza per coprire la ciotola. Trasferire la pasta alla sommità dello stampo e pressato attorno ai bordi. Effettuare un piccolo foro al centro della pasta. Dipingere con uovo sbattuto.

Passo 7: Cuocere

Cuocere fino a quando la crosta è dorata, circa 30 minuti.

Fase 8: Serve

Servite la vostra torta di pollo fatta in casa mentre è ancora caldo.