Fare uno spiedino di pollo alla griglia

Uno shish kebab è fatto da perforazione e avvitamento cubetti di carne torrefazione su lunghi bastoni e grill fino a cottura. Il pollo è una fonte nutriente di proteine ​​e può essere fatto in gustosi spiedini alla griglia che può servire una varietà di piatti sani. I piani a marinare il pollo per diverse ore, che ammorbidisce la carne per i tuoi kabobs griglia non hanno un sapore secco o semplice. pollo Cubed anche cotta molto rapidamente, il che rende un alimento conveniente, anche nel più trafficato di giorni.

istruzione

  • 1

    Mettere l'olio d'oliva, succo di arancia, miele, zenzero, aglio in polvere, sale e pepe nero in una grande ciotola a marinare.

  • 2

    ingredienti Bate fino a che liscio e il miele è stato ben incorporato nel liquido.

  • 3

    Cospargere cubetti di pollo nella marinata e mescolate per ricoprire tutti i pezzi.

  • 4

    Coprire il piatto e marinato in frigorifero per quattro ore.

  • 5

    Mescolare il pollo nella marinata una volta ogni ora per assicurarsi che tutte le parti siano ben marinato.

  • 6

    Si estende su spiedini di legno con acqua e remójalos per almeno 30 minuti.

  • 7

    Preriscaldate il grill all'aperto a fuoco medio-alto.

  • 8

    Inserire la punta del picco sui pezzi di pollo avvitamento cinque o sei in ogni bastone, lasciando circa 1 pollice (2,50 cm) di spazio tra ogni pezzo di pollo.

  • 9

    Posizionare ogni spiedino sulla griglia calda.

  • 10

    Ogni spiedino condito con salsa barbecue con un pennello imbastitura.

  • 11

    Cuocere gli spiedini per quattro o cinque minuti.

  • 12

    Ruotare ogni spiedo con una pinza lungo manico.

  • 13

    Stagione gli spiedini di pollo con più salsa barbecue.

  • 14

    Fate cuocere per quattro o cinque minuti o fino a quando cubetti di pollo non sono più rosa al centro.

  • 15

    Rimuovere gli spiedini di pollo su un piatto di portata. Adórnalas con prezzemolo fresco e peperoncino.

  • 16

    Servite gli spiedini di pollo con il restante salsa barbecue per immersione.

Consigli e avvertenze

  • Mettere alcuni pezzi di verdure di dimensioni spuntino sugli spiedi imbevuti e portarli con pollo alla griglia per il cibo sano che può essere preparato tutto in una volta.
  • Non usare la stessa spazzola si è utilizzato in cucina pollo crudo per coprire le spiedini di pollo cotte con salsa barbecue, perché può trasmettere i batteri che potrebbero causare gravi malattie.