Come utilizzare un piroscafo in acciaio inox

A volte i vecchi metodi sono ancora i migliori. Quando si tratta di cucina sana, l'antica arte della cottura a vapore è uno dei più semplici e migliori modi per preparare un pasto senza l'aggiunta di ingredienti malsani. Come un bagno d'acqua, i piroscafi oggi contengono un unico contenitore per contenere gli alimenti che siedono sopra un'altra pentola contenente acqua calda. Questi cuocere il cibo, così come i vecchi cestini di bambù dalla Cina e sono molto più facili da pulire e più durevole di tali modelli.

istruzione

    istruzione

  • 1

    Pica cibo che si ha voglia di cucinare su pezzi di dimensioni uguali. Le stesse dimensioni pezzi vengono cotti nello stesso lasso di tempo. Se il cibo ha varie dimensioni, alcuni saranno scotto e alcuni saranno poco cotto.

  • 2

    Mettere la metà inferiore del piroscafo sul fornello. Versare acqua sul piatto finché la linea di riempimento, se disponibile, o ad un punto in cui la superficie dell'acqua è sotto il fondo del cestello vapore quando la pentola è montato.

  • 3

    Aggiungere le spezie alla vostra acqua se la ricetta richiede. Molti alimenti al vapore beneficiare di sapori aggiuntivi come erbe, spezie o vino in acqua bollente, cuocere a fuoco lento.

  • 4

    Accendere la stufa e riscalda la pentola fino a quando l'acqua bolle. Inserire la metà superiore del piroscafo nel piatto.

  • 5

    Organizza pezzi prodotti alimentari in un unico strato su strato inferiore del battello. Esso consente una piccola quantità di spazio intorno tutti i pezzi di cibo. Rendere più di un lotto, se necessario, invece di accumulare il primo lotto.

  • 6

    Mettere il coperchio saldamente sul piroscafo per garantire che il vapore e il calore non sfuggono. Lasciare il cibo cotto a vapore secondo le istruzioni della ricetta.

  • 7

    Togliere il coperchio del piroscafo, quando l'importo del vostro cibo è cucinato tempo designato. Usare presine o guanti da forno per rimuovere il coperchio della pentola a vapore. Versare o posizionare la vaporiera sui piatti. Aggiungere più cibo a vapore e cuocere un altro lotto, se necessario.