Come tamales caldo in un piroscafo senza bagno

Se non si dispone di un battello a vapore, è possibile preparare i tamales al vapore con qualsiasi configurazione utensili da cucina permettono sempre di inserire i tamales in una ciotola con acqua bollente e tenerli sopra l'acqua. La quantità di tempo che ti permette di vapore dipende dalla sua dimensione, ma molti vengono cotti in una mezz'ora o tre quarti d'ora.

istruzione

    Metodo di pasta colino

  • 1

    Mettere la pasta in un colino per una pentola abbastanza grande da contenerlo. Versare acqua sufficiente a coprire solo la base del piroscafo.

  • 2

    Posizionare i tamales nel colino e coprire la pentola.

  • 3

    acqua ad ebollizione, poi abbassare la fiamma e cuocere per circa 30 minuti, o fino tamales può essere separata dalla loro copertine e mantengono la loro forma.

    Metodo per la colata di rete metallica

  • 1

    Posizionare una maglia gettato in una pentola abbastanza grande da contenerlo. Impegna il bordo della maglia su un lato del piatto e acqua versata pollici (2,54 cm) al fondo della pentola.

  • 2

    Tamales messi in rete e il coperchio piatto.

  • 3

    Bollire l'acqua, poi abbassa la fiamma e cuocere per 30 a 45 minuti, o fino tamales sono fermi sufficiente rimuovere la pellicola.

    bacchette metodo

  • 1

    Mettere una manciata di bacchette, in modo da formare una rete in grado di supportare i tamales sul fondo della pentola. Versare l'acqua nella pentola, un pollice (2,54 centimetri).

  • 2

    Posizionare i tamales sulle bacchette e coprire la pentola.

  • 3

    Bollire l'acqua e quindi ridurre la fiamma. Cuocere per circa 30 minuti o fino a quando i tamales sono abbastanza ferma a spargere il suo guscio. Assicurati di ri-stagione il vostro piatto quando hai finito.

    metodo Pan

  • 1

    Preriscaldate il forno a (204,44 ° C) 400 ° F.

  • 2

    Versare mezzo pollice (1,27 centimetri) di acqua sul fondo di una padella.

  • 3

    Accartoccia un foglio di alluminio e poi schiacciarlo un po 'per creare un supporto su cui si può mettere i tamales dal livello dell'acqua sul fondo della padella.

  • 4

    Tamales immessi sul foglio, quindi coprire la padella con un ulteriore foglio di alluminio di carta.

  • 5

    Cuocere per 45 minuti a 1 ora, o fino a quando i tamales sono abbastanza solida per separarli dal guscio.