Come rendere New York cheesecake

Questo dolce soffice e gustosa classico è irresistibile. Cheesecake New York è noto per essere denso, cremoso e delizioso superlativamente. Rendono per la prossima festa e sarà sicuramente impressionare i vostri amici e la vostra famiglia.

istruzione

  • 1

    Preriscaldare il forno a 350 gradi. Sbattere il burro con lo zucchero di canna per qualche minuto. Aggiungere 1 uovo e continuare a battere. Aggiungere lentamente la farina 1 1/4 di tazza. Dividere l'impasto risultante a metà. Coprire e conservare in frigorifero partito.

  • 2

    Premere metà della pasta sul fondo di uno stampo per torta amovibili 10 pollici e quindi rimuove i lati. Posizionare il fondo dello stampo in una teglia e cuocere per 10 minuti. Lasciate raffreddare. Tenere i lati dello stampo in basso e premere il massa raffreddata sui lati della vaschetta di circa 2 pollici dal fondo. Libro da parte e la temperatura del forno sale a 450 gradi.

  • 3

    Riunisce la crema di formaggio e lo zucchero 1 1/4 di tazza in una ciotola e frusta fino fluffing. Agrégale 1/4 tazza di farina, le uova restanti e 1 cucchiaio di vaniglia e continuare a battere fino a che non è liscio. Gettare in 1/2 tazza di panna acida. Versare in crosta preparata. Mettere su una teglia e cuocere per 10 minuti.

  • 4

    Ridurre la temperatura del forno a 300 gradi e continuare la cottura fino a quando la torta appare centro quando si agita quasi impostare il pan. Togliere dal forno e lasciate raffreddare leggermente. Mix restante panna acida, zucchero 1/4 di tazza e 1 cucchiaio di vaniglia in una piccola ciotola. Questa preparazione si estende sopra la torta. Mettere in forno e cuocere per altri 15 minuti.

  • 5

    Raffreddare su una rastrelliera per 15 minuti prima di rimuovere la crosta e 30 minuti dopo la rimozione lati della vaschetta. Coprire e conservare in frigorifero per almeno quattro ore. Lasciare la torta a temperatura ambiente per circa 15 minuti prima di servire.

Consigli e avvertenze

  • I tempi di cottura possono variare. Guarda il suo vicino quando manca poco alla fine.