Come preparare una deliziosa zuppa minestrone

Il minestrone è una zuppa italiana solitamente fornito con residui vegetali e pasta. Non esiste una ricetta per il minestrone; V'è anche una convenienza nel gusto della zuppa. Nessuno sa se c'è una ricetta minestrone classico che è stato alterato nel corso degli ultimi anni, o il minestrone si suppone mai lo stesso sapore due volte. Anche se ci sono alcuni elementi comuni nelle ricette minestrone, come l'aggiunta di pomodori e fagioli, la vera chiave è quello di fare un delizioso minestrone con gli ingredienti che io personalmente credo che sono deliziosi. I seguenti suggerimenti dovrebbero servire da quattro a sei persone.

istruzione

  • 1

    Scegli il tuo brodo. Il minestrone può essere eseguita con una carne o vegetale. Scegli un gustoso brodo o semplicemente trovare utilizzare alcun brodo di avanzi che avete nel vostro frigorifero. Mix brodo non è generalmente una buona idea, perché i sapori possono combattere tra di loro. Volete che il vostro base di zuppa è uniforme di non sopraffare le papille gustative.

  • 2

    Scegliere un tipo di fagioli in scatola. Il porto turistico, cannelloni o fagioli grandi del nord sono aggiunte comuni a questa minestra. Mix and match tuo perline come ti piace. Svuotare e pulire 1 tazza di fagioli e mettere da parte.

  • 3

    Decide un tipo di pasta. Shorter e pastina, come il gomito maccheroni, Rotini o piccole conchiglie sono i migliori per questa minestra perché è probabile che si mangia con un cucchiaio. Bollire la pasta 1 tazza secondo le indicazioni sulla confezione. È possibile utilizzare un po 'più o un po' meno a seconda del vostro gusto. Oltre pasta cotta da parte.

  • 4

    Scegli i tuoi altri vegetali che non hanno i fagioli. La maggior parte delle ricette minestrone contengono alcuni pomodori, ma il resto è la vostra scelta. Utilizzare come molte verdure differenti come ti piace. Pulire e tritare 4 tazze di verdure. Se avete scelto un vegetale più dura come le patate, cuocerle a quasi completata prima di aggiungere alla zuppa, per assicurare che siano ben cotti. Tritate le verdure spessi o sottili secondo il vostro gusto e separarli.

  • 5

    Scaldare 2 a 4 cucchiai di olio d'oliva in una pentola 4 litro. Soffriggere le verdure tritate nel piatto fino enternezcan un po '. Aggiungere olio d'oliva, se necessario.

  • 6

    Aggiungere il brodo alle verdure saltate e mescolare bene. Portare ad ebollizione, poi cuocere a fuoco basso circa 15 minuti. Usare più o meno brodo, in base al gusto.

  • 7

    Aggiungere le verdure di cucina rapida, legumi e pasta alla pentola e cuocere fino a quando le verdure sono completamente tenera.

  • 8

    Aggiungere condimenti come il sale, il pepe, condimento italiano o di cayenna a piacere prima di servire.

Consigli e avvertenze

  • Aggiungendo le verdure con olio d'oliva, non aggiungere le verdure cuociono rapidamente, come piselli o mais congelati.