Come pianificare un menù settimanale per la chirurgia bariatrica post-operatorio

La chirurgia bariatrica è un termine generale per un intervento chirurgico di perdita di peso tra cui bypass gastrico e la banda gastrica. Ottenere nutrienti essenziali come proteine ​​e vitamine, è una sfida dopo l'intervento chirurgico. Mentre un normale stomaco può contenere circa 4 tazze di cibo, bypass gastrico riduce a circa 1 cucchiaio. cibo. Piano di menù settimanali possono aiutare a ottenere le sostanze nutritive necessarie dopo l'intervento chirurgico. Per circa 12 settimane dopo l'operazione, avrete bisogno di uno speciale corso di dieta da liquidi a cibi normali.

istruzione

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    Discutere la vostra dieta con il chirurgo. Ogni chirurgo raccomandazione può variare leggermente e seguire le istruzioni della dieta è di vitale importanza per il recupero. Una guida di base comprende due o tre settimane di liquidi o cibi morbidi puree seguite da due o quattro settimane. Fai la tua menù settimanale dipende dalla fase in cui è permesso.

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    Conoscere le nuove dimensioni delle porzioni e integrare sei pasti al giorno, mentre il piano. Un menu completo settimanale dopo la chirurgia bariatrica comprende 42 pasti. Rompere le vecchie abitudini al supermercato può essere una sfida quando si impara quanto poco si può mangiare in una sola seduta.

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    Scegliere alimenti ricchi di proteine ​​ad alto contenuto di vitamine e minerali agli scelte alimentari. Evitare cibi come pasta, verdure crude e carni che possono indurre vomito o dolore dopo un intervento chirurgico. Il tuo intervento chirurgico limita la quantità che si può mangiare, fare ciò che si mangia conta.

    Liquidi e puree

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    Organizza il tuo menù settimanale intorno nutrienti liquidi e cibi frullati mentre si è in questa fase. Durante i primi due o tre settimane una razione di alimenti liquidi o purea è di circa 3 once (85 g).

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    Esso comprende brodo, succhi di frutta non zuccherato e latte nei vostri piani pasto per liquidi. Evitare i grassi, zuccheri, carboidrati e bevande gassate, come si riempie velocemente senza fornire il nutrimento necessario.

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    Buy in sezione dei bambini del negozio di alimentari, il cibo in vasi per i bambini forniscono un sacco di opzioni di puree salutari, tra cui puree ricchi di vitamine e sostanze nutritive da carne, frutta e verdura.

    cibi morbidi

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    Pianificare i pasti nutrienti con cibi morbidi, mentre si sta limitato a questa categoria. Nel negozio, comprare alimenti che richiedono poca o nessuna deglutizione masticare.

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    Esso incorpora pesce di terra, fagioli bolliti e proteine ​​dell'uovo chiaro per la guarigione dopo l'intervento chirurgico. Yogurt e morbida, come purè di patate, frutta sono una fonte di vitamine e minerali come calcio e devono essere aggiunti al vostro programma del pasto settimanale.

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    Considerate le dimensioni delle porzioni nel negozio di alimentari. Se un oggetto è in vendita, come le patate, è possibile acquistare un sacchetto e li divide in porzioni settimanali a casa. Purea di frutta e verdura in anticipo e raffreddato in singole porzioni in contenitori sigillati per il comfort.

    pasti regolari

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    Aggiungi alimenti alla vostra dieta regolare lentamente e solo dopo l'approvazione del medico. La maggior parte delle diete progresso gastrica a questi alimenti entro circa tre mesi.

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    Inizia la pianificazione pasti giornalieri per la settimana in giro per fonti di proteine ​​come carne finemente macinato e fagioli. Cucina grezzo per ridurre il dolore a disagio di verdure digestione.

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    Aggiungi cereali integrali alla dieta lentamente. Alcune persone hanno difficoltà a mangiare cibi secchi come il pane o cracker dopo l'intervento chirurgico. Fare piani per aggiungere una razione di cereali come il porridge, i vostri alimenti a base di proteine, come tollera il vostro stomaco.

Consigli e avvertenze

  • Provate a bere 8 bicchieri di acqua durante il giorno per mantenere idratata, ma non bere prima di un pasto, e ti riempie lo stomaco (Rif 3).
  • Rivolgersi al proprio medico se si hanno vomito o diarrea, si sente eccessivamente stanco o se si è sudato o vertigini.