Come mangiare la torta per la prima colazione si può tenere in pista

Buone notizie per il bambino in te: Non solo è possibile mangiare la torta per la prima colazione, ciò potrebbe effettivamente aiutare a mantenere il peso fuori, un nuovo studio suggerisce.

Nello studio, i partecipanti obesi che hanno mangiato un'alta prima colazione di proteine ​​e carboidrati che comprendeva un dessert erano più in grado di attenersi alla loro dieta e mantenere le libbre fuori più a lungo rispetto ai partecipanti che hanno mangiato una basso contenuto di carboidrati, la prima colazione a basso contenuto calorico che non ha incluso dolci.

I risultati suggeriscono che sia i tempi pasto e composizione del pasto hanno un ruolo nella perdita di peso. Carboidrati e proteine ​​mangiato a colazione possono tenerci pieno tutta la giornata, oltre a permettere a noi stessi alcuni dolci aiuta ad arginare il desiderio di questi alimenti, ha detto il ricercatore Dr. Daniela Jakubowicz, dell'Università di Tel Aviv in Israele.

I nutrizionisti detto che hanno sentimenti contrastanti circa lo studio. Alcuni dicono dessert per la prima colazione è una dieta no-no, e potrebbe effettivamente aumentare il vostro desiderio per i dolci.

"Non avrei mai, in un milione di anni, raccomandare biscotti o torta per la colazione", ha detto Katherine Tallmadge, un dietista e autore di "Dieta Simple", che non è stato coinvolto nello studio.

Altri hanno detto di mangiare qualcosa di dolce a colazione è tutto a posto, a patto che è parte di una dieta sana.

Ma gli esperti hanno convenuto, un grande, colazione equilibrata può aiutare a mantenere la perdita di peso. Una sostanziosa colazione può sopprimere le vostre voglie fame e ti fanno meno probabilità di gola il resto della giornata.

"L'ultima cosa che vuoi fare è arrivare a un pasto serale, e si muore di fame", ha detto Heather Mangieri, un consulente di nutrizione e portavoce per l'Accademia di nutrizione e dietetica. "Questo è il momento che così tante persone mangiano troppo."

Torta per la prima colazione

Lo studio ha coinvolto 193 adulti obesi, la metà dei quali sono stati assegnati in modo casuale a mangiare una grande, 600 calorie colazione che includeva una voce "dolce", come ad esempio un biscotto, torta o ciambella. L'altra metà ha mangiato una piccola, 300- breakfast caloria. Entrambi i gruppi hanno consumato le stesse calorie totali giornaliere - 1.600 calorie per gli uomini e 1.400 per le donne.

Dopo 16 settimane di seguendo rigorosamente questa dieta, entrambi i gruppi avevano perso circa la stessa quantità di peso. Tuttavia, nel corso di un periodo di follow-up in cui è stato consigliato ai partecipanti di seguire la dieta, ma potrebbe mangiare di più se fossero motivate da voglie fame, il piccolo gruppo colazione ha guadagnato 24 libbre, mentre il grande gruppo di prima colazione ha perso 15 chili, in media .

Inoltre, coloro che hanno mangiato la grande colazione con il dessert avevano livelli più bassi della "fame" ormone grelina, e un minor numero di voglie di cibo rispetto a quelli che hanno mangiato la piccola colazione, senza dessert.

Quando abbiamo la dieta, siamo più affamati, i livelli di grelina aumentano e c'è una diminuzione nel nostro metabolismo. Una grande prima colazione che comprende proteine, carboidrati e dolci possono contrastare questi cambiamenti, così le persone sono in grado di mantenere la perdita di peso nel corso del tempo, ha detto Jakubowicz MyHealthNewsDaly.

Troppo bello per essere vero?

Mentre lo studio dimostra i vantaggi di una grande colazione, non si può rispondere alla domanda se mangiare la torta al mattino è una buona idea, Tallmadge detto.

"E 'assolutamente ingiusto per confrontare una prima colazione da 600 calorie con prima colazione da 300 calorie", ha detto Tallmadge.

Inoltre, Tallmadge ha detto, nella sua esperienza, mangiare zucchero può aumentare il desiderio di dolci. E 'meglio andare con un equilibrato, sana colazione - come la farina d'avena, latte scremato e frutta - che contiene circa un terzo delle calorie giornaliere, ha detto.

Ma lo studio ha dimostrato l'importanza di integrare i tuoi cibi preferiti nella vostra dieta, senza eccesso di indulgere, Mangieri detto. "Sappiamo che la privazione non funziona", ha detto.

Tenete a mente, tuttavia, che una recente ricerca mostra "mangiare farina raffinata e zucchero su base regolare è una delle cose peggiori che si possono fare per la tua salute", ha detto Tallmadge. E 'associato ad un aumentato rischio di malattie cardiache, cancro e morte precoce, ha detto.

Lo studio è pubblicato nel numero di marzo della rivista steroidi.

Seguire MyHealthNewsDaily scrittore staff Rachael Rettner su Twitter Find us on Facebook.