Come fare una crema di scampi Red Lobster

Americano catena di ristoranti Red Lobster è noto per servire deliziosi piatti per gli amanti del pesce. Un piatto scampi sono. Se si vuole imitare questo piatto a casa, è necessario effettuare la crema di scampi. Poi si può cuocere con gamberetti per qualche minuto per cucinare i gamberi e si combinano sapori. Dal momento che questa ricetta richiede per il vino, è meglio per servire solo per adulti.

istruzione

  • 1

    Scaldare la padella fino a caldo al tatto. Aggiungere l'olio d'oliva e gamberi e far cuocere a fuoco medio fino a quando non sono di colore rosa.

  • 2

    Abbassare il fuoco a medio e rimuovere gamberi dalla padella, lasciando solo l'olio. Aggiungere l'aglio e fate rosolare per 3 minuti o fino a quando non ha profumo, ma non rosolato.

  • 3

    Versare il vino sopra l'aglio e spremere mezzo limone nella padella. Bollire a fuoco medio per 10 a 15 minuti o fino a quando il vino è ridotta della metà.

  • 4

    Ridurre il fuoco e aggiungere il burro cucchiai al posto del vino. Mescolare il burro entro il vino per creare una salsa cremosa. Tenere sotto il fuoco o burro separerà.

  • 5

    Aggiungere i gamberetti nella padella dopo il burro si è sciolto. Versare il prezzemolo e sale e pepe a piacere. Passarli ad un piatto di portata e decorare a piacere con altro prezzemolo e fette di limone. Servire caldo.

Consigli e avvertenze

  • Utilizza un bere regolarmente vino. Evitare di vino da cucina.
  • Se lo si desidera, si può servire questa salsa con la pasta e top con parmigiano.
  • Non usare la margarina o burro imitazione al posto del burro.
  • Non cuocere troppo o gamberetti diventerà dura.