Come cucinare la carne di granchio in scatola

La polpa di granchio in scatola si acquista al supermercato è completamente cotto e può essere mangiato direttamente dalla lattina. Di alimenti in scatola in casa devono essere cotti per 30 minuti prima di mangiare. Il vero piacere di polpa di granchio in scatola è che si può avere sullo scaffale nella dispensa pronto per l'uso in una ricetta in qualsiasi momento. È possibile acquistare in scatola nei negozi di alimentari a prezzi molto diversi. Per la migliore carne di granchio, scegliere la migliore marca si consente il vostro budget.

istruzione

  • 1

    Aprire la lattina e versare il contenuto in un colino sopra una ciotola, in modo da poter mantenere il succo dalla lattina.

  • 2

    Prendere la carne di granchio e rimuovere qualsiasi frammento shell sono. Non è raro trovare questi frammenti in lattina, anche le marche più costose.

  • 3

    Polpa di granchio utilizzato per qualsiasi ricetta con granchi o gamberetti. Può essere gumbo, zuppa bisque o soffriggere.

  • 4

    Fare una frittata con polpa di granchio e formaggio svizzero affumicato usato come riempitivo.

  • 5

    Fare una salsa bianca con succo di granchio prenotato. Addensare succo con burro e farina. Aggiungere una tazza di latte o panna e mescolate fino a quando addensato. Aggiungere la polpa di granchio e servire più di spaghetti cotti o altre tagliatelle.

  • 6

    torta di granchio preparata mescolando 2 barattoli di polpa di granchio con 2 fette di pane bianco a cubetti, 2 uova, un cucchiaio di maionese e senape e 1/2 tazza di sherry. Formare hamburger e friggere a fuoco medio fino a doratura su entrambi i lati in una padella con 2 cucchiai di olio.

Consigli e avvertenze

  • È possibile utilizzare la carne di granchio in scatola direttamente dalla lattina da aggiungere alle insalate o misto con salse e si diffonde.
  • Cottura crabmeat inscatolamento di casa, termometro cucina usato per assicurare che la piastra raggiunge una temperatura interna di 185 gradi F (85 ° C).