Come congelare spicchi d"aglio fresco?

Spicchi d'aglio crescono in un gruppo chiamato testa. Una volta che le parti della pianta che assomigliano aglio secco cipolla e avvizziscono, le teste di aglio sono pronti per il raccolto, mangiare e conservare. aglio fresco, come qualsiasi altro prodotto vegetale è deperibile. aglio teste sono spesso essiccati essere conservati per lunghi periodi di tempo. Un'alternativa di congelare l'aglio asciugatura è spicchi d'aglio fresco. Una volta che si decide come si desidera utilizzare l'aglio in futuro, è possibile scegliere il metodo che meglio si adatta congelati alle vostre esigenze.

istruzione

    dadi

  • 1

    Separate testa individuale spicchi d'aglio. Tagliare le estremità di ciascun dente. Sbucciare la pelle che si presenta come la carta intorno ad ogni aglio e gettarlo.

  • 2

    Pica denti il ​​più piccolo di aglio si può.

  • 3

    Rimuovere il tagliere aglio tritato e mettere su film plastico carta formano un quadrato. Posizionare l'aglio in una pila o pila al centro del foglio a circa 3 pollici (7 cm) di un bordo.

  • 4

    Piegare entrambi i lati della pellicola per coprire l'aglio. Ascensori la fine della plastica che è più vicino l'aglio e laici sul aglio tritato. Aglio in film plastico laminato fino a raggiungere la fine. Posizionare aglio avvolto in un sacchetto di plastica, sigillare bene e poi posto nel congelatore.

    intero

  • 1

    Separare la testa di aglio, lasciando la pelle intatta in ciascuno.

  • 2

    Prende il via un grosso pezzo di pellicola trasparente e si estendono sul bancone.

  • 3

    Posizionare l'intero spicchi d'aglio pelati e nel centro della plastica, un paio di pollici verso l'interno. Piegare i lati della plastica l'aglio, dopo la fine che è più vicino. Rotolare aglio in plastica, nello stesso modo che enrollarías un pancake, fino raggiungere la fine della plastica.

  • 4

    Mettere gli spicchi d'aglio avvolto in un sacchetto di plastica e posto nel congelatore.

    purè

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    Separare gli spicchi d'aglio al pettine. Tagliare le estremità per pelarli.

  • 2

    Posizionare i chiodi di garofano e pelate l'aglio intero in un robot da cucina. Aggiungere mezzo bicchiere di olio d'oliva. aglio trasformati e olio per formare una poltiglia omogenea.

  • 3

    Rimuovere il processore aglio purè con un cucchiaio e posto in un sacchetto di plastica. Quando chiudere il sacchetto, rimuovere tutta l'aria in eccesso all'interno del sacchetto per poter avvolgere strettamente attorno al aglio schiacciato. Posizionare il sacchetto aglio all'interno di un altro sacchetto di plastica per evitare l'odore di aglio penetrare il resto del cibo nel congelatore.

Consigli e avvertenze

  • Quando avete bisogno di aglio, togliere la quantità necessaria e poi mettere di nuovo in buste refrigeranti.
  • È possibile salvare fino a sei mesi di aglio congelati. Restituisce sempre per avvolgere perfettamente e aglio in un sacchetto di plastica sigillato dopo la rimozione di una parte per il forte odore di aglio non permeare tutto il congelatore.
  • È possibile sostituire il processore attraverso un frullatore per l'aglio purea.