Come congelare casseruole e frittate con uova

I piatti contenenti uova, come casseruole e tortillas sono grandi ad avere nel congelatore per i tempi quando non si può o non si ha voglia di cucinare qualcosa da zero. Le uova sono ricche di proteine ​​e cotto molto più veloce rispetto maggior parte delle carni, in modo che significa un vero e proprio risparmio di tempo. Trova il tuo ricetta preferita e prepara due volte per congelare un po 'per dopo.

istruzione

  • 1

    Preparate il vostro piatto, come indicato nella ricetta, fino ad ora di metterlo in forno. Coprire bene la piastra con due strati di foglio di alluminio e congelare fino al disco. Questo funziona meglio con ricette che albumi o uova intere sbattute, che congelano bene. Tuttavia, gemme interi vengono messi gelatinosa quando congelati se il pipistrello non è chiaro.

  • 2

    piatti preparati contenenti uova fino a ben cotto. Avvolgere in due strati di foglio di alluminio e congelare fino al fermo. Sbrinare il vostro vaso in un frigorifero per una notte e poi posto in forno per riscaldare a 350 gradi Fahrenheit (176.66 gradi Celsius) per 30 minuti o fino a quando riscaldato prima di servire.

  • 3

    Preparare tortillas come indicato nella ricetta. Perché sono già cotte uova, frittate preparate bene congelamento. Tagliare la tortilla a metà e ogni metà avvolto nella pellicola e poi in un foglio di alluminio. Congelare in piano fino indurito. Per riscaldare, scartare la frittata congelati e posizionarlo su una teglia da forno. Portare a 350 gradi (176.66 gradi Celsius) fino a caldo, per circa 30 minuti.