Come calcolare quante persone saranno un vassoio di cottura della torta

Hai scelto il posto, DJ e la configurazione dei posti a sedere per il vostro matrimonio imminente, ma ancora non hanno scoperto quanto la torta è necessario per nutrire i vostri ospiti. Mentre tu e il tuo fidanzato si sta per tagliare il piccolo, torta personalizzata che avete scelto, probabilmente teglia torta per servire i vostri ospiti. Scopri quanti si mangia la vostra torta, sia per un matrimonio o grande raduno, dipende da diversi fattori.

istruzione

  • 1

    Le torte di cottura sono disponibili in tre formati standard. Se si tratta di una torta un quarto di 9 da 12 pollici (22,5 x 30 cm), di solito si servono da 12 a 28 persone. Un foglio intermedio torta, 11 da 15 pollici (27,5 x 37,5 cm), può alimentare tra 18 e 40 persone. Un'intera lamiera dolci, 18 da 24 pollici (45 x 60 cm), può alimentare da 48 a 108 persone.

  • 2

    La porzione dimensioni che si sceglie si basa sulle persone che sono al servizio, gli strati della torta e l'occasione di essere celebrato. Se si va a servire vassoio della torta alla famiglia un incontro casuale, potrebbe essere parte di una dimensione più grande, come ad esempio 3 da 3 pollici (7,5 x 7,5 cm). Porzioni a un matrimonio solito sono 1 di 1 (2,5 x 2,5 cm) o 2 2 (5 x 5 cm).

  • 3

    Fare un po 'di matematica, ora che avete determinato le dimensioni approssimative del vassoio della torta e la dimensione della vostra parte approssimativa.

    In primo luogo determina la zona della vostra torta e porzioni. Ad esempio, l'area di un quarto di torta 9 di 12 pollici (22,5 x 30 cm) è pari a 108 pollici (675 cm), mentre una porzione 2 di 2 pollici (5 x 5 cm) ha una superficie di 4 pollici quadrati (25 cm quadrati).

    Dividere l'area di tutta la torta per l'area di servizio. Utilizzando l'esempio precedente, una torta con le quarte porzioni di 2 a 2 pollici nutrire 27 persone.

    Dividere l'area della torta.

    Ad esempio: una torta mediana 11 di 15 pollici (27,5 x 37,5 centimetri) avrà una superficie di 165 pollici quadrati (1031 centimetri quadrati). Se la porzione ha una superficie di 2x3 pollici (5 x 7,5 cm) = 6 pollici quadrati (37,5 centimetri quadrati). Dividere l'area della torta per l'area di servizio. 165/6 = 27.5. La vostra torta raggiungerà a circa 28 persone.