Che dire del brownie che ha abbondanza di acqua?

Brownies i preparativi sono semplici da fare, ma non si dovrebbe andare male sulle misure per renderlo un successo. Se troppo aderisce olio o acqua può risultare in una preparazione molto appiccicoso o mal fatto. Leggere attentamente le istruzioni prima di iniziare. L'errore più comune è quello di spendere la quantità di acqua o olio. Se si vive a 3000 piedi (914.40 metri) o più di livello del mare, seguire le indicazioni per la cottura ad alta quota presenti nella casella.

consistenza

Quando il brownie ha un sacco di acqua, non cuocere nel modo giusto e il risultato è una trama fitta e morbida. la preparazione non possano più essere separati e quando si tenta di sollevare o può sembrare molto grassa. Il battitore biscotto ben preparato ha una superficie liscia, consistenza densa. Se la pasta è sottile o è annacquato significa che troppa acqua è stato aggiunto. Il biscotto casalingo contiene generalmente acqua, se non che è posizionato uova e olio o umidità che invia Mantero. Preparati Brownie prendono 1/4 o 1/2 tazza di acqua, a seconda della marca.

soluzioni

Se l'impasto è molto liquido, aggiungere un paio di cucchiai di farina per addensare. Mettere un cucchiaio di farina per volta, mescolando dopo ogni cucchiaiata perché troppa farina può indurire e brownies a secco. Non aggiungere la farina più di 4 cucchiai. Se la massa continua ad essere innaffiate, sarebbe meglio per ricominciare con la preparazione del biscotto.

punte di misura

Anche se la preparazione di carne o altri piatti possono utilizzare ingredienti diversi nella panetteria gli importi esatti necessari per ottenere buoni risultati. Leggere attentamente le istruzioni. Utilizzare una misura liquida tazza di vetro, e poi posto la coppa su una superficie diritta per verificare che la quantità che si sta utilizzando è corretta. Aggiungere acqua per preparare quando si è assolutamente certi che è la quantità necessaria.

Consigli brownie

Brownie PREPARAZIONE con ingredienti diversi. Mettere metà del composto in una pentola. Poi sopra, si sviluppa un sottile strato di marmellata di lamponi e, infine, si aggiunge quello che era rimasto di preparare brownie. Cuécelo come indicato. Lasciare raffreddare il brownie e guarnire con il cioccolato fuso, bianco o nero. Quindi aggiungere le gocce di cioccolato o caramelle bit.