Casseruole o carni cotte che congelano bene

Invece di spendere un sacco di soldi comprare pasti surgelati, è possibile creare il proprio. Tuttavia, non tutti gli alimenti congelare bene ed è importante per rendere i pasti e casseruole che possono sopravvivere essere congelato e riscaldato. Fai la tua pasti surgelati significa che è possibile creare alternative sane come molti pasti surgelati acquistati nel negozio sono di solito ad alto contenuto di grassi. Ci sono molti vantaggi Surgelati perché risparmiare tempo per i giorni che ti manca questo per la cottura, sono più sani di alimenti preparati in commercio, si consente una varietà infinita e sono rispettosi dell'ambiente in quanto non necessitano di confezionamento individuale.

Pasta casseruola

sformati di pasta che contengono uova in salsa congeleranno bene. Maccheroni e formaggio sono una scelta popolare, perché è al forno a microonde ziti. Durante l'esecuzione di questi stufati, non cuocere completamente la pasta. E 'meglio cucinare un po' meno pasta. Esso sarà completato cuocere completamente la padella in caso di surriscaldamento. Rendendo la casseruola, cottura degli ingredienti e poi mescolare, ma non bollente quando è montato. Quando la pentola viene riscaldata dopo il congelamento, che il cuoco a sufficienza. Non mettere briciole di pane o formaggio, come sarà schiuma. Aggiungere li quando si prende la padella dal freezer.

carne

I piatti di carne devono essere cotti come al solito. Che congelano bene includono stufati, pasticci di carne, ragù e Cile. Assicurarsi che la carne è cotta di scarico per rimuovere il grasso. Assicurarsi che la carne è completamente coperto con brodo o salsa prima del congelamento. Se stai facendo uno stufato, non includono le patate. Essi assorbono l'acqua con la cottura e sarà morbida se congelato. Se stai facendo un piatto di carne che utilizza polpa cremosa, assicurarsi che non ci sia un sacco di grasso nel piatto. I piatti di carne possono durare nel congelatore per due a quattro mesi.

Pizze e torte

Le pizze e dolci, come i calzoni eccezionali, devono essere montati ma congelati prima di essere cotto al forno. Questi elementi di massa durano solo un mese nel congelatore. Non la pizza disgelo o calzoni eccezionali prima della cottura. Posizionare il documento direttamente dal freezer al forno preriscaldato. Per una croccante cotta ad alta temperatura (450 gradi Fahrenheit o 232 ° C per cinque minuti) e quindi riduce la temperatura (400 gradi Fahrenheit o 204 gradi Celsius).

Minestre

Per fare la zuppa di congelare, non aggiungere l'acqua che normalmente sarebbe aggiungere. È meglio essere un po 'di brodo concentrato. Quando il contenitore è pieno di congelare, lascia un po 'di spazio in alto. La zuppa contiene acqua, quindi si espande quando gela. Se non lasciare spazio, il contenitore può essere rotto. Il brodo facilmente può essere congelata in cubetti di ghiaccio e conservati in un sacchetto di plastica di tenuta. Minestre possono durare fino a sei mesi nel congelatore.